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    “非油炸”食品真的更健康吗

    2021-09-15 09:15 广东人事考试网 来源:广东华图

    题目

      非油炸食品真的更健康吗

      不一定

      肯定是

      

    优质答案

      正确答案

      不一定

      

    解析

      答案解析:

      就薯片而言,油炸薯片是采取油炸方式烹饪加工而成,非油炸薯片则是采用风干、烘焙而成,烘焙的温度往往在200℃以上,同样,薯片在高温下就有产生丙烯酰胺的风险。

      因此,非油炸食品并不比油炸食品更健康。不过,浅尝即止,并非不可;合理、少量进食油炸食品、非油炸食品,都是可以接受的。通过查看食品配料表,可以知晓食物的主要成分。一般来说,食品配料表上会标注每100克食品所包含的脂肪、碳水化合物克数等。成人每日脂肪需求量约60克,消费者可以通过计算来控制脂肪和碳水化合物摄入量,避免摄入过多的脂肪和能量。

      以上是关于“非油炸”食品真的更健康吗的参考答案及解析。建议大家看完问题先作答、再查看答案哦!


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    (编辑:广东华图)

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