阅读下面的文字,完成各题。
近年来,外卖已成了人们日常生活中不可或缺的行业,伴随行业的发展壮大,“舌尖上的安全”问题日益凸显。无数事实证明,在一个没有规则、监督又缺位的市场环境里,商家的“良心”往往是靠不住的。( ),谁来担此重任?诚然,政府及主管部门责无旁贷。作为社会秩序的维护者与裁判,及时制定外卖业的运行规则、行业标准、质量要求等迫在眉睫。近年来,外卖业的快速崛起,导致监管法规滞后,《网络餐饮服务食品安全监管管理办法》到今年1月1日起才实施,外卖提供者须有实体店和食品经营许可证等规定也才得以明确。此后,相关的法规与监管也还须进一步完善。相较于政府及主管部门的监管,外卖平台无疑更为接近“守门员”的角色。虽然外卖平台也是“利益攸关方”,但并不是直接的食品生产制作,而且是商家与消费者之间的桥梁或牵线人,其麾下成千上万的外卖送餐员更是直接接触食品的运送者,对商家有无实体店、卫生条件等一目了然,因此,作为外卖平台,在整个产业链上,其天生具备监督员的角色定位。【1】下列在文中括号内补写的语句,最恰当的一项是()
A.人们需要给外卖一位尽职尽责的食品安全“守门员”,与其他任何餐饮食品领域一样
B.外卖与其他任何餐饮食品领域一样,急需一位尽职尽责的食品安全“守门员”
C.其他任何餐饮食品领域与外卖一样,急需一位尽职尽责的食品安全“守门员”
D.不仅其他任何餐饮食品领域需要一位尽职尽责的食品安全“守门员”,而且外卖也需要监管
【2】下列各句中的引号和文中“守门员”的引号,作用相同的一项是()
A.杨万里笔下的西湖:“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”
B.在改革开放中,“改革”是对内的,“开放”是对外的。
C.是啊,你是“圣人”,我们是“俗人”,你比我们大家都好,这样行了吧?
D.那几只蝙蝠眼睛全被他蒙上了,都是“瞎子”。
【3】文中画横线的句子有语病,下列修改最恰当的一项是()
A.外卖平台虽然也是“利益攸关方”,但并不是食品的直接生产制作,而且是商家与消费者之间的桥梁或牵线人。
B.虽然外卖平台也是“利益攸关方”,但并不是直接的食品生产制作者,而且是商家与消费者之间的桥梁或牵线人。
C.外卖平台虽然也是“利益攸关方”,但并不是食品的直接生产制作者,而是商家与消费者之间的桥梁或牵线人。
D.虽然外卖平台也是“利益攸关方”,但并不是直接的食品生产制作,而是商家与消费者之间的桥梁或牵线人。

　　

　　正确答案

【1】本题考查学生语言表达的连贯性。解答此类题目，首先要明确设题的形式，如本题是从文中抽出一句话让考生进行选择，考生要把握前后的语境，明确主语的一致性，明确句式的对称性，明确前后内容的照应。本题所给文段讨论的是外卖监管问题，从话题统一性的角度来看，可排除C项；括号中的句子有承上启下的作用，括号下文是对谁来做外卖“守门员”的探讨，因此括号内“守门员”应放在后边，排除A D项。故选B。
【2】本题考查正确使用标点符号的能力。注意熟记分号、冒号、引号、括号、叹号、问号的用法，重点注意句子中分层时逗号、顿号、分号的综合运用，以及引号和冒号的综合应用。题干中“守门员”的引号表示特殊含义。A项，表示引用；B项，突出强调；C项，表示否定和讽刺；D项，表示特殊含义。故选D。
【3】本题主要考查辨析并修改病句的能力。命题者从一段文字中选择一个句子，将其修改有病句，然后在题中列出四种修改情形，要求选出修改最恰当的一种。此类试题解答时，需要掌握病句的常见类型。常见的病句类型有：语序不当、搭配不当、成分残缺或赘余、结构混乱、表意不明、不合逻辑等。画线句子中“虽然外卖平台”语序不当，前后分句主语一致，主语应放在关联词语前，应改为“外卖平台虽然”排除BD；“直接的食品生产制作”语序不当，应改为“食品的直接生产制作”，排除BD；“并不是食品的直接生产制作”成分残缺，可改为“并不是食品的直接生产制作者”，排除A；“不是……而且是”搭配不当，应改为“不是……而是”，排除AB。故选C。语言表达连贯和文章逻辑顺序安排，需要通读全部文句，理清思路，把握文段内容。连贯类题目做题时要注意把握基本内容，初步分层归类，先在小范围内排序，然后再考查层次间的衔接，这其中应先找出关联词、代词以及表时间、地点的词语，然后据此进行句间连缀排列。在上面排列的基础之上，再通读语段，检查确定。

　　

　　解析同上

　　以上是关于阅读下面的文字,完成各题。近年来,外卖已成了人们日常生活中不可或缺的行业,伴的参考答案及解析。建议大家看完问题先作答、再查看答案哦！

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（编辑：广东华图）