“王者以民为天，民以食为天”，说明“食”在我国所占的重要地位，我国素有“南米北面”的说法，不同地域的饮食文化有很大的差异。据此回答下面小题【1】造成我国饮食文化差异明显的主要原因是
A.经度
B.气候
C.地势
D.植被
【2】我国南方的主要粮食作物是
A.小麦
B.玉米
C.水稻
D.大豆
【3】下列食品在我国历史上最悠久的是
A.大米饭
B.蒸白薯
C.玉米面窝头
D.番茄炒鸡蛋

　　

　　正确答案

根据我国自然环境差异显著，利于多样化农业的发展，不同地域的饮食文化有很大的差异，进行分析解答。
【1】我国地域辽阔，气候类型复杂多样，自然环境差异显著，故造成我国饮食文化差异明显的主要原因是气候。故选：B。
【2】我国南方地区位于秦岭——淮河一线以南，为亚热带季风气候，夏季炎热多雨，冬季温和少雨，气候湿热，主要粮食作物是水稻。故选：C。
【3】中国是世界上最早种植水稻的国家，种植历史悠久；而白薯、玉米、番茄为外来传入的农作物，种植历史较短。故选：A。本题主要考查我国农作物的分布及影响因素。

　　

　　解析同上

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（编辑：广东华图）