“12道工序，18遍火候，1000多度高温冶炼，36000次捶打……”。《舌尖上的中国》第三季播出后仅几十分钟内，章丘生产的铁锅就被一抢而光，一时间章丘“无锅”。一月之内，制锅点由原来的两家猛增到170多家，但制锅行业中能严格按照制作工艺来制锅的人却少之又少，这注定了章丘铁锅“短命网红”的命运。走红仅仅两个月后，章丘铁锅便再次从人们的视野中消失。据此完成下面小题。【1】造成章丘“无锅”的主要原因是①主流媒体的传播  ②便捷的现代物流  ③网络购物的盛行  ④铁锅烹饪有益健康
A.①②
B.③④
C.①③
D.②④
【2】章丘铁锅成为“短命网红”,主要是由于其
A.产量增加
B.需求减少
C.价格上涨
D.质量下降
【3】章丘铁锅走出当前困境的合理对策是
A.控制铁锅生产规模
B.加强匠人综合培训
C.加大媒体宣传力度
D.提高企业管理水平

　　

　　正确答案

【1】材料显示“播出后仅几十分钟内，章丘生产的铁锅就被一抢而光”，说明造成章丘“无锅”的主要原因一个是《舌尖上的中国》这个节目的播出，即主流媒体的传播，让大家知道并喜欢上这个产品；几十分钟内就被一抢而光，说明购买者都是在网络上购买的，所以①③正确，本题正确答案为C。
【2】材料提到“但制锅行业中能严格按照制作工艺来制锅的人却少之又少，这注定了章丘铁锅“短命网红”的命运”表明章丘铁锅成为“短命网红”的主要原因是没有严格按照制作工艺来制造，导致铁锅质量下降。故D正确。
【3】根据材料可知章丘铁锅制锅行业中能严格按照制作工艺来制锅的人却少之又少，表明问题在于劳动力素质，所以要走出当前困境，最合理的对策是加强对匠人的综合培训，故正确答案为B。

　　

　　解析同上

　　以上是关于12道工序，18遍火候，1000多度高温冶炼，36000次捶打。《舌 的参考答案及解析。建议大家看完问题先作答、再查看答案哦！

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（编辑：广东华图）