水果玉米(即超甜玉米)起源于南美洲印地安玛雅民族地区，欧美国家栽培广，近些年引入中国栽培。它可生食，也可煮熟吃，剥下籽粒能做菜，是一种新兴休闲保健营养食品。据此完成下列问题。(1)我国北方水果玉米在品质和甜嫩程度上均优于南方,其原因是( )   
A. 热量较充足
B. 生长周期长
C. 水源较丰富
D. 土壤较肥沃
(2)目前以水果玉米为原料的加工制成品主要有:真空保鲜果穗、速冻果穗、甜玉米浆、甜玉米汁等蔬菜、饮料制品。该类企业布局除了要考虑原料外,其次要考虑的因素是( )   
A. 水源
B. 市场
C. 交通
D. 技术

　　

　　正确答案

试题分析：
【1】南方相比北方，水热条件充足，北方水果玉米在品质和甜嫩程度上均优于南方，而是北方热量较南方少，所以作物的生长周期长，口感好。选B正确。
【2】目前以水果玉米为原料的加工制成品技术含量并不高，主要考虑的市场需求多样化。选B正确。

　　

　　解析同上

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（编辑：广东华图）