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第二节 生物碱
一、基本内容
(一)定义:含氮有机化合物。
(二)生物碱的分布和存在
多集中在某一器官。麻黄生物碱在髓部含量高。
生物碱在不同植物中含量差别很大。绝大多数存在于双子叶植物中,如,毛茛科、防己科、茄科、马钱科、
豆科、小檗科(三颗针)、罂粟科等,
生物碱多数以盐的形式存在;少数以游离形式存在;其他尚有以生物碱苷及N-氧化合物的形式存在。
(三)生物碱的结构和分类
1.吡啶类生物碱
(1)简单吡啶类:槟榔碱、槟榔次碱(槟榔)、烟碱等,呈液态,
(2)双稠哌啶类:具喹诺里西啶母核,如苦参碱、氧化苦参碱
2.莨菪烷类:莨菪碱(洋金花)
3.这类生物碱来源于苯丙氨酸和酪氨酸系,具有异喹
啉或四氢异喹啉的基本母核。
(1)简单异喹啉类:萨苏林
(2)苄基异喹啉类:①1-苄基异喹啉类:罂粟碱、去甲乌药碱、厚朴碱,②双苄基异喹啉类:汉防己甲素和
乙素。
(3)原小檗碱类:a、小檗碱类:多为季铵碱,如小檗碱(黄连、黄柏、三颗针等)。b、原小檗碱类:多为叔胺
碱,如延胡索乙素(延胡索)
(4)吗啡烷类:罂粟中的吗啡、可待因,青风藤碱。
4.吲哚类生物碱:
(1)简单吲哚类:如板蓝根、大青叶中的大青素 B、蓼蓝中靛青苷等,
(2)色胺吲哚类:吴茱萸碱,
(3)单萜吲哚类:萝芙木中的利血平、番木鳖中的士的宁等。
(4)双吲哚类吲哚:长春花中具有抗
癌作用的长春碱和长春新碱。
联想:哚=花朵,一株(吴茱萸)蓝青(板蓝根、大青叶)色的长春花。
5.有机胺类生物碱:氮原子不结合在环内,如麻黄碱、秋水仙碱、益母草碱,
(联想:麻谐音妈,母=妈,妈妈如仙子漂亮)
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