中国卫生人才网_护士资格考试知识备考：对于不同患者的饮食要求

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　　医院的饮食通常可分三大类，即基本饮食、治疗饮食、试验饮食。以下运用表格的总结方法将不同饮食的适应症及相关内容做一阐述。

　　一、基本饮食

　　二、治疗饮食

　　三、实验饮食

　　上述就是对于不同患者饮食要求的总结，此部分内容不仅能对临床工作提供理论依据，同时在护资考试中也深受考官的青睐，希望各位考生能够引起重视。下面我们列举两道历年护资试题，供大家参考。

　　1. 患者男，50岁。因胆囊结石行B超检查，检查前1晚宜进食的食物是：

　　A.红烧牛肉 B.清汤面

　　C.油煎鸡蛋 D.炖豆腐

　　E.牛奶

　　1.【答案】B。解析：造影前一天晚餐应进无脂肪、低蛋白、高糖类、清淡饮食，以减少胆汁分泌，晚餐后口服造影剂，禁食、禁烟至第二天上午。故题目应选B。

　　2. 患者男，58岁，冠心病。护士在指导患者饮食时，建议可多进食：

　　A.蛋黄 B.肥肉

　　C.鱼肉 D.动物内脏

　　E.鱼籽

　　2.【答案】C。解析：题目中患者为冠心病，故应给予低胆固醇饮食，禁食或少用高胆固醇食物如蛋黄、鱼子、动物内脏和脑、肥肉、动物油等。

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（编辑：广东华图）