健康管理师考试《基础知识》模拟题每日一练（2021.1.18）

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　　1-5题均为多项选择题

　　1.下列哪些食物属于温热类

　　A.赤小豆

　　B.狗肉

　　C.桂圆

　　D.韭菜

　　E.莲子

　　2.下列哪些食物属于平性类

　　A.猪肉

　　B.鸡蛋

　　C.蜂蜜

　　D.香蕉

　　E.鲫鱼

　　3.酸味食物有下列作用

　　A.收敛

　　B.固涩

　　C.柔润

　　D.缓急

　　E.软坚

　　4.饮食养生的要点包括

　　A.注意饮食禁忌

　　B.和五味

　　C.有节制

　　D.注意饮食卫生

　　E.因人因时制宜

　　5.苦味有下列作用

　　A.泄

　　B.燥

　　C.坚心阴

　　D.清肺热

　　E.泄心火

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（编辑：广东华图）