答案及解析
1.【参考答案】B。解析:四氢叶酸是一碳单位的运载体。
2.【参考答案】E。解析:类固醇激素6个家族的典型代表是孕酮、醛固酮、皮质醇、睾酮、雌二醇和胆钙化醇。
3.【参考答案】A。解析:多肽链中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构,肽键是维系一级结构的化学键。
4.【参考答案】D。解析:酶蛋白主要决定酶促反应的特异性及其催化机制。
5.【参考答案】D。解析:高密度脂蛋白通过胆固醇逆向转运机制清除动脉壁的胆固醇,防止动脉粥样硬化的发生。此外高密度脂蛋白还有抗氧化的作用,能防止低密度脂蛋白的氧化,并可以竞争性抑制低密度脂蛋白与内皮细胞的受体结合而减少其摄取。
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