Page 55 - 2023国考白皮书

B.②和③之间

C.③和④之间

D.④和⑤之间
【答案】B

【解析】
第一步，阅读给定的句子。主要说了“匕”比筷子更早也更为重要，与中国人摄入的食物

种类有关。因此接下来应该介绍历史上中国人摄入的食物种类。

第二步，辨析选项。只有③介绍了历史上中国人摄入的食物种类。

因此，选择 B 选项。

【来源】2021 年国家公务员考试《行测》真题（副省级）第 58 题

58. 根据本文，促使筷子成为主要进餐工具的因素不包括：

A.以小麦粉制成的食品的流行

B.水稻早熟新品种的引入

C.合食制逐渐普及

D.麦饭替代小米粥成为主食

【答案】D

【解析】

第一步，定位原文。文章⑥⑦段讲述了筷子成为主要进餐工具的原因。
第二步，辨析选项。A 项对应⑥段首句；B 项和 C 项对应⑦段“在宋代，由于选用了来

自越南的早熟新品种，水稻产量在中国南方和北方都得到很大提高……此外，大约从明代甚

至更早开始，人们渐渐采用了合食制，大家一同坐在桌旁进食，筷子被用来夹取所有食物”，

均属于筷子成为主要进餐工具的原因。D 项对应⑥段“在研磨成为一种广为接受的小麦加工

方法之前，中国人煮食完整的小麦，即‘麦饭’”，并没有提到麦饭替代小米粥成为主食。

因此，选择 D 选项。

【来源】2021 年国家公务员考试《行测》真题（副省级）第 59 题

59. 根据本文，下列说法正确的是：

A.小麦的种植面积在唐代中期达到顶峰

B.世界上已知最早的面条以小米为原料

C.勺子在清代转变为以舀汤为主的工具

D.朝鲜半岛在唐代之前就以水稻为主食

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