广东事业单位考试公共基础知识每日一练（2021.8.4）

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　　1. 中国共产党正式制定了实行国共合作，建立革命统一战线的策略的会议是( )。

　　A. 中共二大

　　B. 中共三大

　　C. 中共四大

　　D. 中共五大

　　【答案】B

　　解析： 中共三大所确定的建立国共合作革命统一战线的策略，促进了第一次国共合作的实现，使共产党活动的政治舞台迅速扩大，加速了中国革命的步伐，为波澜壮阔的第一次大革命作了准备。故本题答案选B。

　　考点：历史人文/历史常识/中国近现代史、历史人文

　　2. 19世纪，小说《人间喜剧》被誉为资本主义社会的“百科全书”，其作者是( )。

　　A. 巴尔扎克

　　B. 托尔斯泰

　　C. 雪莱

　　D. 高尔基

　　【答案】A

　　解析： 19世纪，巴尔扎克的小说《人间喜剧》被誉为资本主义社会的百科全书，全面反映了19世纪法国的社会生活。其中最有名的就是《欧也妮·葛朗台》和《高老头》。故本题答案选A。

　　考点：历史人文/文学常识/外国文学、历史人文

　　3. 我国是个美食大国，有所谓八大菜系。下列关于各种菜系的描述有误的是( )。

　　A. 川菜，是中国最有特色的民间最大菜系，以麻辣鲜香为特色

　　B. 粤菜，口味比较清淡，作为在海外影响力最大的菜系，粤菜遍布全球

　　C. 鲁菜，起源于山东，是历史最悠久、难度最大、最见功力的菜系

　　D. 徽菜，即安徽菜，徽菜以烹饪山珍水产见长，重油、重色、重火工

　　【答案】D

　　解析： 徽菜，即徽州菜，徽菜以烹饪山珍水产见长，重油、重色、重火工。徽菜菜系又称“徽帮”“徽州风味”，是中国八大菜系之一。“徽州菜”并不等同于“安徽菜”。故本题选D。

　　考点：历史人文、历史人文/历史人文其他

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（编辑：广东华图）