过期食品是指已经过了保质期的食品，企业涉及过期食品应通过“待处理财产损溢”、“库存商品”等科目进行核算，相关会计分录是什么？

　　过期食品的会计分录应当怎么做？

　　1、食品过期处理时：

　　借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢

　　       贷：库存商品

　　              应交税费——应交增值税(进项税额转出)

　　2、经过公司管理层审批后：

　　借：管理费用

　       　贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢

　　因管理不善而导致食品霉烂变质，相应进项税额不得抵扣、需要转出。

　　待处理财产损溢是什么科目？

　　待处理财产损溢科目核算企业在清查财产过程中查明的各种财产盘盈、盘亏和毁损的价值。以及物资在运输途中发生的非正常短缺与损耗。其中，企业如有盘盈固定资产的，则应作为前期差错记入“以前年度损益调整”科目。企业可按盘盈、盘亏的资产种类和项目对该科目进行明细核算。企业的财产损溢，应查明原因，在期末结账前处理完毕，处理后本科目应无余额。

　　库存商品是什么科目？

　　库存商品属于资产类科目，它核算企业库存的各种商品的实际成本或计划成本，包括库存产成品、外购商品、存放在门市部准备出售的商品、发出展览的商品以及寄存在外的商品等。在进行制造和修理完成验收入库后，企业接受的来料加工制造的代制品和为外单位加工修理的代修品，也通过本科目核算。企业可以按库存商品的种类、品种和规格等进行明细核算。

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（编辑：广东华图）