云浮市市场监督管理局:全力开展食品安全保障工作,为广东公务员笔试考生圆梦助力
2024-03-21 14:28 广东公务员考试网 来源:广东公务员考试网
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广东省2024年考试录用公务员笔试于2024年3月16日举行,云浮考区共设6个考点。为切实做好我市2024年广东省考试录用公务员云浮考区笔试期间食品安全保障工作,市市场监管局依照事前检查、全程监管的原则,采取市、区两级联动的监管模式,加强对考务供餐单位、考点周边及车站附近的餐饮服务经营者的监管,全力开展食品安全保障工作,确保了我市公务员笔试考务工作顺利开展,为公务员笔试考生圆梦助力。
考试前期,根据考务工作组提供考点就餐及供餐点数量,周密部署,制定《2024年考试录用公务员笔试期间餐饮服务食品安全保障工作方案》,成立工作领导小组,落实职责,事前对考务供餐单位、考点周边及车站附近的餐饮服务经营者的从业人员持证情况、食品加工情况、食品和食品原材料的采购、食品留样、餐饮具清洗消毒等环节开展检查,要求餐饮服务经营者严格落实食品安全主体责任,确保食品安全。
考试期间,监管人员将对考务供餐单位进行全程驻点监管,签订《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》,严把食品进货验收关,对部分食材原料开展快速检测,现场对每道餐食的加工制作、储存、留样以及餐饮器具的清洁消毒进行严格的监督指导,确保供餐食品质量安全可靠,全力以赴保障考试期间考务工作人员的用餐安全。
为确保本次公务员笔试期间的食品安全保障工作,云浮市市场监督管理局联合云城区市场监督管理局出动执法检查人员120多人次,检查考点周边及车站附近的餐饮服务提供者共50多家次,驻点监管2个考务供餐单位共4餐次,对供餐单位的31批次蔬菜、水果等食材进行农残快速检测,合格率100%,有效保障了我市公务员笔试期间1800多名考务工作人员及1.4万多名考生的用餐饮食安全。
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(编辑:广东华图)