对于餐饮企业来说，餐巾纸是日常经营必不可少的用品，购买餐巾纸时可以通过原材料科目、销售费用科目核算，具体的会计分录怎么做？

　　餐饮业购买餐巾纸的会计分录

　　借：主营业务成本——耗材

　　　　贷：原材料——低值易耗品

　　借：销售费用——耗材

　　　　贷：原材料——低值易耗品

　　实地盘点法核算，平时领用数

　　借：销售费用——服务用品

　　　　贷：原材料

　　月末盘点，盘点结存数倒冲成本

　　借：原材料

　　　　贷：销售费用——服务用品

　　次月初回冲分录借：

　　借：销售费用——服务用品

　　　　贷：原材料

　　什么是销售费用？

　　销售费用是指企业销售商品和材料、提供劳务过程中发生的各项费用，包括有保险费、包装费、展览费和广告费、预计产品质量保证损失、商品维修费、运输费、装卸费等以及为销售本企业商品而专设的销售机构的职工薪酬、业务费、折旧费等经营费用。

　　销售费用的借贷方向

　　销售费用属于损益类会计科目。借方表示增加，贷方表示减少。企业应通过“销售费用”科目，核算销售费用的发生和结转情况。该科目借方登记企业所发生的各项销售费用，贷方登记期末转入“本年利润”科目的销售费用，结转后，“销售费用”科目应无余额。“销售费用”科目应按销售费用的费用项目进行明细核算。

　　低值易耗品是什么？

　　低值易耗品是指单项价值在规定限额以下或使用期限不满一年，能多次使用而基本保持其实物形态的劳动资料。

　　低值易耗品在生产过程中可以多次使用不改变其实物形态，在使用时也需维修，报废时可能有残值，由于价值低，使用期限短而采用简便的方法将其价值摊入产品成本。

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（编辑：广东华图）