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　　7月22日消息今天是农历二十四节气之一的大暑，大暑节气正值“三伏天”，是一年中日照最多，气温最高的时期。《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中………………“你看，热҈得҈字҈都҈冒汗҈了҈，……

　　①今日16时37分，太阳到达黄经120度，大暑至;②小暑接大暑，热得无处躲。“大暑”即大热，“桑拿天”成为常态;③今年大暑正值“三伏”里的“初伏”和“中伏”;④这是二十四节气中第12个节气，也是夏季最后一个节气;⑤夏日昼长夜短，需午睡补充;保持安宁心境，预防“情绪中暑”。

　　大暑简介

　　话说大暑正值“三伏天”里的“中伏”前后，太阳位于黄经120°，是二十四节气中的第十二个节气。

　　在《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”中国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤火;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

　　大暑气候

　　高温酷热，雷雨繁多，是大暑节气两大明显特点。大暑期间，华南西部雨水最丰沛、雷暴最常见、30℃以上高温日数最集中的时期，也是华南东部35℃以上高温出现最频繁的时期。在7月底到8月初，正是西太平洋副热带暖高压的活跃期，它时常盘踞在中国东部地区，强盛的时候，可西进控制到中国西南地区东部，如四川东部、重庆等地。同样，在夏季，中国大陆许多地区常常受大陆高压控制，同样是下沉增温，晴空少云，滚热的地面，烘烤着大气，使气温居高不下。

　　而在副热带高压控制下的长江中下游地区，骄阳似火，风小湿度又大，更令人感到闷热难当。长江沿岸的南京、武汉和重庆，每年的“炎热日”平均达17～34天之多，“酷热日”也有3～14天。此外，江西的贵溪、湖南的衡阳、重庆的开县区等地，全年平均“炎热日”都在40天以上，整个长江中下游地区就是一个大“火炉”。

　　大暑期间虽然高温是常事，但很多地方雨水也十分丰沛、雷暴最常见，是雷阵雨最多的季节。这里有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”。意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。当然，有些地方也会遭遇“伏旱”。除长江中下游地区需要防旱外，陕甘宁、西南地区东部、特别是四川东部、重庆等地也要防旱。

　　大暑养生

　　饮食清淡，喝健脾补胃粥

　　大暑期间天气炎热，人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状，饮食宜清淡，可多吃具有清热利湿作用的食物，如典型的“度暑粥”，可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效，炎炎夏季尤其是最热的大暑，清爽度夏还是可以的。

　　此外，要多开窗通风，多饮水，增加微量元素和维生素的摄入有助于保持身体的健康和活力。还应多食新鲜蔬菜及瓜果，需注意洗净削皮或淡盐水浸泡后食用。

　　坚持午休，劳逸结合，慎防中暑

　　大暑节气，天气炎热，此时要注意防暑，避免长时间在烈日下劳作，老人及体质虚弱者，避免在正午烈日下出门，汗出后及时更换衣物，避免汗出后受凉感冒。同时，室内要注意通风，空调房间温度与室外温度相差不要超过10摄氏度，避免汗出后直对风扇或空调吹风，避免感冒。

　　另一方面，大暑天气炎热，人们容易感到疲倦，此时要注意睡好子午觉，适当午睡半小时，以保持精力充沛。

　　大暑习俗

　　送大暑船

　　在浙江台州沿海有大暑送“大暑船”活动，此活动已历经几百年的历史。相传“晚清时，台州葭沚一带常有病疫流行，每至大暑疫病流行最为严重。世人认为是五圣所致〔相传五圣为张元伯、刘元达、赵公明、史文业、钟仕贵等五位，均系凶神)，于是人们建五圣庙，有病向五圣祈祷，祈求驱病消灾，事后以猪羊等供奉还愿。葭沚沿江渔民居多，为保一方平安，后选大暑为供奉日。并用渔船将贡品沿江送到江口外，以示虔诚之心。久而流传，便形成“送大暑船”的习俗。及至现在逐渐演变成葭沚附近一带的节日盛会。

　　吃仙草

　　广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

　　烧仙草本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草是台湾著名的小吃之一，有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。

　　喝暑羊

　　“喝暑羊”山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

　　赏荷采莲

　　大暑所在的六月也称“荷月”，此月多有赏荷的习俗。天津、江苏、浙江等地以六月二十四为“荷花生日”，到那一天人们多结伴游湖赏荷。在江苏南京、苏州，当日观赏荷花。若遇雨而归，常蓬头赤足，故有“赤足荷花荡”的戏称。而莲花，出淤泥而不染，品格高洁，自古以来就被当做廉洁高尚的品质象征。因此在赏莲之余，长者除了陶冶自己的情操之外，还往往教育小孩子要学习莲的品格，使之成为廉洁正直之人。

　　关于大暑的诗词诗句：

　　《毒热寄简崔评事十六弟》杜甫(唐)

　　大暑运金气，荆扬不知秋。林下有塌翼，水中无行舟。

　　千室但扫地，闭关人事休。老夫转不乐，旅次兼百忧。

　　蝮蛇暮偃蹇，空床难暗投。炎宵恶明烛，况乃怀旧丘。

　　开襟仰内弟，执热露白头。束带负芒刺，接居成阻修。

　　何当清霜飞，会子临江楼。载闻大易义，讽兴诗家流。

　　蕴藉异时辈，检身非苟求。皇皇使臣体，信是德业优。

　　楚材择杞梓，汉苑归骅骝。短章达我心，理为识者筹。

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（编辑：广东华图）