答案及解析
1.C【解析】根据分子组成特点和极性基团的解离特点,将表面活性剂分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂(如聚山梨酯类、单甘油酯)。根据离子型表面活性剂所带电荷,又可分为阴离子型表面活性剂[如脂肪醇硫酸(酯)钠类、肥皂类。阳离子型表面活性剂(如洁尔灭、新洁尔灭)和两性离子型表面活性剂(如卵磷脂)。
2.C【解析】内毒素是产生热原反应的最主要致热物质。内毒素由磷脂、脂多糖和蛋白质所组成的复合物,存在于细菌的细胞膜与固体膜之间,其中脂多糖(LPS)是内毒素的主要成分,具有特别强的致热活性。
3.A【解析】蒽醌类化合物多具有酚羟基,故具有酸性,易溶于碱性溶剂,常采用碱梯度萃取法分离蒽醌类化合物。酸性较强的化合物(带-COOH或两个β-OH)被NaHCO3提出;酸性较弱的化合物(带一个β-OH)被Na2CO3提出;酸性更弱的化合物(带两个或多个α-OH)只能被1% NaOH提出;酸性最弱的化合物(带一个α-OH)则只能溶于5%氢氧化钠溶液。
4.E【解析】蒽醌类化合物多具有酚羟基,故具有酸性,易溶于碱性溶剂,常采用碱梯度萃取法分离蒽醌类化合物。酸性较强的化合物(带-COOH或两个β-OH)被NaHCO3提出;酸性较弱的化合物(带一个β-OH)被Na2CO3提出;酸性更弱的化合物(带两个或多个α-OH)只能被1% NaOH提出;酸性最弱的化合物(带一个α-OH)则只能溶于5%氢氧化钠溶液。
5.B【解析】蒽醌类化合物多具有酚羟基,故具有酸性,易溶于碱性溶剂,常采用碱梯度萃取法分离蒽醌类化合物。酸性较强的化合物(带-COOH或两个β-OH)被NaHCO3提出;酸性较弱的化合物(带一个β-OH)被Na2CO3提出;酸性更弱的化合物(带两个或多个α-OH)只能被1% NaOH提出;酸性最弱的化合物(带一个α-OH)则只能溶于5%氢氧化钠溶液。
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