2018年军队文职招聘考试面试热点：食品安全大于天 外卖需有实体店
2018-10-05 11:09 广东人事考试网 来源：军队人才网
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食品安全大于天 外卖需有实体店
ü热点概述
2018年1月1日开始，国家食品药品监督管理总局此前发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》也将正式施行。办法要求，入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营。
ü关键词
入网餐饮服务，实体经营门店，食品经营许可证。
ü相关评论
新民晚报：随着《办法》的执行，外卖平台将加强对商户监管，网络食品经营的市场环境有望得到进一步的净化。同时，在经历了多年的野蛮生长之后，外卖线上市场将进一步规范。
中国青年网：网络餐饮新规规定，入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，不得超范围经营。这样的规定，进一步提高了网上外卖行业的门槛，将一部分黑餐厅、家庭小作坊等无证照商户挡在网上外卖行业的门外，消除了食品加工过程中的安全隐患。
ü相关政策、理论
1.《“十三五”国家食品安全规划》:
要严格互联网食品经营、网络订餐等新业态监管，落实网络平台食品经营资质审核责任。
2.《网络食品安全违法行为查处办法》：
只有取得许可证的实体餐饮店才能在网上接受订餐，没有实体店不得进行网上订餐销售活动。餐饮企业须保证在店内就餐和外卖餐饮质量一致。
3.2017年1月习总书记对食品安全工作作出重要指示
民以食为天，加强食品安全工作，关系我国13亿多人的身体健康和生命安全，必须抓得紧而又紧。各级党委和政府及有关部门要全面做好食品安全工作，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，增强食品安全监管统一性和专业性，切实提高食品安全监管水平和能力。
ü模拟题
2018年第一天，国家食药监总局发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》正式施行。办法要求，入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证。外卖商家需有实体店才能经营，你怎么看?
参考解析
| 外卖已经成为现代人的一种生活方式，但随着外卖行业的疯涨，许多无证经营的黑作坊也在外卖平台上风生水起，这严重影响了食品安全，严重损害了消费者权益。为此，国家食药监出台《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，要求入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，我认为是正当其时的一种正确之举。 第一，有利于加强食品安全工作，让人民吃的安全。习总书记曾指出，民以食为天，加强食品安全工作，关系我国13亿多人的身体健康和生命安全，必须抓得紧而又紧。各级党委和政府及有关部门要全面做好食品安全工作，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，增强食品安全监管统一性和专业性，切实提高食品安全监管水平和能力。该办法给了从业者以强有力的约束，让消费者吃到更安全放心的食品。 第二，网络食品经营的市场环境有望得到进一步的净化。该项规定进一步提高了网上外卖行业的门槛，将一部分黑餐厅、家庭小作坊等无证照商户挡在网上外卖行业的门外，让疯狂增长的外卖市场重新洗牌，让良币驱逐劣币，更好的保障广大合法经营者的利益。 第三，符合全面依法治国的精神。是对网络餐饮服务更加科学的管理，完善了相关的规定，使执法部门在执法的时候能有法可依，有规可寻，提高国家治理的能力和水平。 当然，一项好的政策只有在大众广泛知晓并遵从，只有在政府促进其落实久久为功之下，才能真正落到实地，才能真正服务人民。 首先，要加大对该办法的宣传，引导大众知晓并遵从。借助网络、报纸、官博等多种途径，通过图文并茂的形式，全面宣传办法具体内容及其详细解读的宣传，在社会上形成人人知晓，人人遵从的局面。 其次，加大执法的力度，让不法商家不敢为。与外卖平台进行合作，开展整改进行打击，对那些有问题不整改的商家进行严惩并对你店铺进行下架，并督促服务平台加强对现有、新进商家的审查力度，不符合规定的，严禁入驻。同时，对一些中介钻法律漏洞，帮助无实体店的外卖经营者办理入驻外卖平台的行为也要进行严厉打击。 再次，畅通监督的渠道和平台。如建立消费者网络监督投诉渠道平台，鼓励消费者和社会媒体对不合规定的商家以及平台进行举报，还可以建立奖励机制，形成社会合力，让不法商家无处遁形。 外卖在为民众服务的同时，出现的不当经营及损害民众利益的这种情况应坚决加以制止，相信办法的实施将能够解决对当前外卖中存在的一些问题。 | 开头从政策出台的背景入手，自然切入主体。 论证首段观点，从食品安全、外卖行业到全面依法治国精神，层层梯进，分析越来越深入。 最后，为办法的更好的落实提出了建设性意见。 |
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关键词阅读： 食品安全
（编辑：广东华图）
